BIRRE ALLA SPINA

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FURSTEMBERG PILSENER VOL. 4.8%

Pilsner inconfondibile direttamente dalla Foresta Nera: color giallo cristallino, spuma candida e finissima, al naso è delicata, fresca, con leggere note maltate ed erbacee; in bocca è scorrevole, con note dolci del malto inziali e spiccata luppolatura finale, con un erbaceo mai così elegante e piacevole.

SPACEMAN DOUBLE IPA VOL 7.0%

La Spaceman è il cavallo di battaglia del birrificio lombardo Brewfist, nonché la birra che lo ha imposto subito all’attenzione del grande pubblico. stiamo parlando di un’American India Pale Ale costruita alla perfezione, con uso generoso e sapiente di luppoli americani, che donano sentori di agrumi e frutta tropicale, evidenti quanto intriganti. Una delle prime, se non la prima in Italia, a rinunciare a una buona parte di quei sentori caramellati, che un tempo caratterizzavano le IPA